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自宅 de らうめん


(´・ω・`) ラーメンにうるさいあたしと妖夫さま
たまに生麺でラーメンを作ります
で、北方ラーメン帝国生まれのあたしには、首都圏にあるラーメン屋が些か物足りなく思うのです
(´・ω・`) こっから自身のラーメン哲学ですが、ラーメンとは麺・汁・具の三位一体によって成り立つものであり、このバランスが崩れた時点でラーメンはラーメンでなくなる…
そう思うのです
(´・ω・`) 自宅ではそんなうるさくないけども、ラーメン屋いくといつもそこをチェックして点数つけてるんですが、点数つけながらラーメン食べる人ってどんくらいいるんでしょうかね?
 
 

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